La historia de éxito del Coronel Harland Sanders, fundador de Kentucky Fried Chicken (KFC), es un ejemplo inspirador de determinación y perseverancia en el mundo de los negocios.
Harland Sanders nació el 9 de septiembre de 1890, en Henryville, Indiana, Estados Unidos. Durante su juventud, tuvo una serie de trabajos, desde conductor de tren hasta vendedor de seguros. Sin embargo, su carrera profesional dio un giro significativo cuando comenzó a cocinar en una estación de servicio en Corbin, Kentucky, en la década de 1930.
El pollo frito que Harland Sanders preparaba en la estación de servicio se hizo muy popular entre los clientes, y su fama comenzó a crecer. Para 1935, Sanders había desarrollado su receta especial de pollo frito, que incluía su mezcla de 11 hierbas y especias. Abrió un restaurante llamado “Sanders Court & Café” para satisfacer la creciente demanda de su deliciosa comida.
La receta de pollo frito secreta y la atención al detalle de Sanders en la preparación de alimentos le valieron una clientela leal. Sin embargo, en 1955, cuando se construyó una autopista cerca de su restaurante, el negocio disminuyó considerablemente. En ese momento, Sanders tenía 65 años y estaba endeudado.
Decidido a seguir adelante, Sanders tomó una decisión audaz: comenzaría a franquiciar su concepto de restaurante de pollo frito en lugar de operar su ubicación original. Viajó por todo Estados Unidos en su automóvil, vendiendo franquicias de KFC en restaurantes independientes. Su perseverancia y habilidades de venta lo llevaron a firmar acuerdos de franquicia con éxito.
Para 1964, el Coronel Sanders había vendido más de 600 franquicias de KFC en todo Estados Unidos y Canadá. La compañía creció rápidamente y se convirtió en una de las cadenas de restaurantes más reconocidas del mundo. En 1964, Sanders vendió su interés en la compañía por $2 millones a un grupo de inversores, pero continuó siendo el embajador de la marca y la cara reconocible de KFC.
El Coronel Sanders demostró que la edad no es un obstáculo para el éxito y que la determinación puede superar las adversidades. Su receta secreta y su visión empresarial dejaron un legado duradero en la industria de la comida rápida. A lo largo de los años, KFC ha seguido expandiéndose y sirviendo su característico pollo frito en todo el mundo, gracias en gran parte al espíritu emprendedor del Coronel Sanders.
